Для яшмы характерны самые разнообразные текстуры: массивная, пятнистая, полосчатая, брекчиевая, плойчатая и др. Наличие множества тонкораспыленных и неравномерно распределённых примесей обусловливает разнообразие и пестроту окраски породы.
Одна из редчайших, наравне с пестроцветной – сургучная яшма, которая, в отличие от других разностей, наиболее подходит для использования в банях, т.к. имеет однородную структуру включений.